Smaka på Värmland

Mitt i det värmländska landskapet, med Klarälven, skogar och öppna marker som närmaste granne, skapas matupplevelser med tydlig koppling till naturen. Under konceptet Smaka på Värmland lyfts områdets producenter, gårdsbutiker, caféer och restauranger fram – alla med en gemensam passion för kvalitet och närproducerat.

Här hittar du råvaror som vilt, fisk, bär och svamp, ofta skördade eller producerade precis i närheten. Många arbetar hållbart och efter säsong, vilket gör att varje besök bjuder på något aktuellt, levande och äkta.

Ta steget in i en gårdsbutik och handla direkt från producenten. Slå dig ner på ett café och njut av hembakat fika, eller boka in en middag där råvarorna färdats kortaste möjliga väg till din tallrik. Under evenemangsdagarna får du dessutom chansen att träffa producenterna själva och upptäcka nya favoriter bland lokala specialiteter.